29 апреля 2018 года в центре дизайна «Артплей» состоится фестиваль крафтового пивоварения St. Petersburg Craft Event.
Гостей ждут более 50 независимых пивоварен из Европы и России, множество сортов первоклассного пива, актуальная музыка от создателей STEREOLETO, а также топовая крафтовая еда, маркет, мастер-классы и внушительная площадка для представителей бизнеса.
ЗОНЫ ФЕСТИВАЛЯ
CRAFT ART
И МНОГОЕ
ДРУГОЕ
С одной стороны, St. Petersburg Craft Event – это масштабное событие для предпринимателей, которые мыслят нестандартно и каждый день меняют городскую жизнь к лучшему. Среди таких участников крафтовые пивоварни, дистрибьюторы крафтового пива, food-энтузиасты, дизайнеры, владельцы творческих пространств, лофтов и архитектурных бюро.
В то же время, большое крафтовое мероприятие – это развлечение для всех ценителей пивной культуры, хорошей музыки и гастрономического разнообразия. Событие направлено на популяризацию философии крафта, то есть стремления к уникальности рецептуры и авторскому взгляду, высокому качеству и ответственным технологиям.
Крафтовое пивоварение – альтернативный взгляд на привычные вещи, смелый эксперимент, который по всему миру приходит на смену массовому производству.

CRAFT MUSIC
THE HATTERS
Русско-цыганский уличный народный алкохардкор на душевных инструментах
MARKSCHEIDER KUNST
Cамая солнечная группа Санкт-Петербурга
LOONEY BOPPERS
Устроит дикую вечеринку в каменных джунглях
Woozy Riff
Фанк, афробит, диско, электрическое диско и почти хаус
Вишневый заряд
Безудержное веселье, дикие танцы и необычные аранжировки любимых песен
DJ ROW MAN
Urban mash-up из регги, фанка, соула, ска и хип-хопа
CRAFT BEER
CRAFT FOOTBALL
CRAFT FOOD
CRAFT MARKET
Craft Business
29 апреля, 13:30 – 19:15
13:30 – 14:15 Круглый стол «Крафт&Лофт» творческие пространства 3.0.
Модератор Ольга Мнишко, общественный деятель. Участники: Роман Красильников (Порт Севкабель), Наталья Олина (Цифербург и Голицын Лофт), Константин Лялин (бар «Дистиллят», Бертгольдт Центр), Саша Гутаковский (бар «Taproom» при заводе Степан Разин).
14:30 – 15:00 Лекция «Хмелизатор как новый инструмент в направлении фудпейринга».
Спикер – Костяхин Дмитрий (со-владелец Gagen Bar)
15:15 – 16:00 Круглый стол «Музыка и Craft» — опыт коллабораций и совместных варок пивоваров и музыкантов. Крафтовые музыкальные заведения.
Модератор – Илья Бортнюк. Участники: Николай Валиотти (пивоварня «Paradox»), Антон Валиев (бар «Все Твои Друзья»), Сергей Ефременко (группа Markscheider Kunst), Полина Самылина (пивоварня Wooden Beard).
16:30 – 17:15 «Craft Stories» — вдохновляющие истории создания и развития пивоварен из разных стран.
Модератор — Андрей Руфимский (пивоварня Brew Division). Участники: пивоварни Sori (Эстония), Ilmar Räni – пивоварня Ollenaut (Эстония), Jussi Tamminen – пивоварня Maku (Финляндия), Jari Leinonen – пивоварня Fiskars (Финляндия).
17:30 – 18:15 «Как я ушел из Тинькофф в крафт» – smart and craft – оптимизация процесса и управление предприятием (баром, пивоварней) с применением новейших технологий.
Спикер: Николай Кузнецов, владелец бара «Синдикат» (Москва), ex-менджер по маркетингу Tinkoff Bank.
18:30 – 19:15 Лекция и дегустация. «Как старые традиции шотландского пивоварения сочетаются с новыми веяниями крафта»».
Спикер: Gordon Muir, пивоварня Belhaven.
ПАРТНЕРЫ
Место проведения
Центр дизайна «Артплей»
Красногвардейская пл.3
13:00 – 23:00